Macchina per il pane: a quale prezzo?

Preparare il pane in casa in maniera semplice e divertente, con quel tipico profumo appena sfornato. Fare da soli occorre tempo e fatica: impastare energicamente, far lievitare e poi cuocere in forno. Meglio affidarsi a una macchina del pane, inserendo nell’apparecchio gli ingredienti giusti.

I modelli in circolazione sono in gradi di fare il pane a cassetta con le farine a scelta, anche per celiaci. E se lo volete pronto la mattina, c’è la partenza ritardata- Alcuni modelli permettono la preparazione di marmellate, yogurt, pasta fresca all’uovo e pasta frolla, nonchè l’impasto per pizze e focacce da cuocere nel forno di casa.

Quali modelli scegliere? Un modello molto gettonato (Migliore del Test per la rivista Altroconsumo) è il Panasonic SD ZB2512. Una macchina robusta e resistente, che produce marmellate e dolci, ma non yogurt, nè impasti non lievitati. Caratteristiche:

  • 17 programmi di panificazione
  • Sensore di temperatura
  • Timer digitale fino a 13 ore
  • Accessori: 2 bicchieri dosatori, cucchiaio dosatore, cucchiaino dosatore, lama impastatrice per farina di segale


Il Panasonic SD-2511 consuma leggermente di più rispetto all’altro modello, ma è un apparecchio robusto e affidabile. Fa marmellate e edolci, ma non yogurt, nè impasti non lievitati. Caratteristiche:

  • Macchina del pane automatica
  • Recipiente da 1,2 kg rivestito in diamond fluorol
  • Vaschette automatiche per lievito e ingredienti aggiuntivi
  • 33 programmi automatici incluso senza glutine, brioche, marmellata e composta
  • Macchina del pane, 2 bicchieri dosatori, cucchiaio dosatore, cucchiaino dosatore per lievito madre, manuale delle istruzioni con ricettario incluso


La Moulinex Pain&Delices OW240E è un modello che fa risparmiare (Miglior Acquisto per Altroconsumo) ed è molto facile da utilizzare anchepergli inesperti. Fa impasti lievitati e no, marmettata, dolci, yogurt e formaggio. E’ un po’ rumorosa. Caratteristiche:

  • Potenza 650 W
  • Capacità 1000 g
  • 20 programmi automatici (17 + 3 per lo yogurt)
  • 3 livelli di doratura
  • Pannello di controllo con display LCDA voi a scelta!
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